第156章 饺子
虽然吧，林毅说的话，唐爷爷很难以置信。 但看过林毅手绘的画之后，唐爷爷也觉得匪夷。 难道真的有所谓宿命一说。 不然怎么解释，这些画从字迹来看，便有些年头了。 而且，这上面画的女孩虽然和唐玥一般无二，但穿着打扮都不一样，仔细看还是有些区别的。 “听唐仁那小子说，你那车很贵？晚上可要锁好车，我们这是小地方，可能不是那么安全。”唐爷爷突然想起了什么，提醒了林毅一句。 “没事，他们只要不傻，都不敢动我车。”林毅满不在乎。 他两世为人，见过太过形形色色的人，黑的白的都有。 道上的人其实也有行规。 他们的眼力见，比唐仁之流可要高多了，自然也认得出这是豪车，开得起这种车的人，不是他们得罪的起的。 他们只会敬而远之，不会主动挑衅。 当然，林毅也不是怕事的人，若是他们敢在太岁头上动土，林毅不介意用自己的手段，让他们覆灭。 房间里，小石榴和唐玥也在交流。 小石榴不会手语，于是唐玥便手写问小石榴一些话。 这可难为了小石榴，有些生僻字，小石榴都看不懂。 唐玥很快也明白了，于是她尽量选择简单一点的说辞。 小石榴绞尽小脑袋的脑汁，夸着林毅。 事关老舅后半生的幸福，可不能在她这里掉链子。 于是林毅在小石榴的描述下，成为了上天入地，无所不能，惩jian除恶，仗义为民的英雄？？ 唐玥... 这都什么跟什么啊。 不过小石榴这些话也成功把唐玥给逗乐了。 第二天一大早，天还未亮，林毅便起床，去菜市场，买了一些葱，白菜和rou，还有面粉。 他打算自己包一些饺子， 这些对他来说，是能展示厨艺，又不难做到的。 本来打算包包子，但唐玥家里没有蒸笼，所以只好退而求其次，包一些水饺简单一些。 市场上也有饺子皮卖，但买的饺子皮不如自己手擀的饺子皮劲道，好吃。 以前机器赶制饺子皮包子皮出来的时候，曾经一大批以此为生的摊贩，惶惶不可终日，以为自己会被淘汰了。 人人都去买饺子皮了，谁还买他们手工的啊。 但结果，现在手工饺子反而更加受欢迎。 林毅也更喜欢自己手擀面皮。 虽然麻烦一些，但吃起来口感好很多。 把一斤左右面粉倒入盆中，撒上一小勺盐，这么做可以增加面粉的筋性，但不能太多。 掌握好度和量就可以。 接着再加入一些温水，用温水和出来的面会比加冷水和出来的面柔软一些，这也是小诀窍。 林毅用筷子把盆里搅拌成絮状后，便开始上手揉面。 软面饺子硬面汤，不软不硬做干粮。 做饺子皮的面团儿一定要稍微软和一些，揉成形后，放上十分钟，效果最好，这一步骤很多地方也叫作醒面。 醒面的时候，林毅也没有闲着，切好了rou和葱，开始剁了起来。 剁rou的动静有些大。 虽然林毅已经努力控制着剁rou的声音，但想要一点声音都不发出，那是不可能的。 唐玥也已经起床，循着声音，找到了厨房。 看到了林毅正在剁rou，人都傻了。 林毅刚才揉面的时候，不小心弄了一些白面在脸上。 看到唐玥，林毅手上的动作也愣了一下。 唐玥从案板上的面团，葱和rou，很快判断出林毅这是在包饺子，于是从旁边墙上拿下了围裙，娴熟的缠在了腰间。 林毅微微一笑。 唐玥似乎和古代的女子一样，温婉贤良淑德，上得厅堂下得厨房。 而且见事做事，都不用开口。 这样的女孩子，似乎越来越难寻了。 林毅剁馅，唐玥擀面皮，两人分工合作，男女搭配。 不一会，面皮和馅包裹在一起，变成了水饺。 除了葱和rou馅的，林毅还包了一些白菜和rou馅的，一共是两种。 自己擀的饺子皮，爽口又筋性，薄而不破，柔软劲道的口感比外面卖的不要好吃太多了。 林毅一餐能吃30个不腻。 等饺子下锅之后，林毅也忙出了一身的汗。 唐玥拿着一张纸巾，递给林毅。 林毅手是脏的，还以为唐玥是给自己擦汗，于是把脸凑了过去。 唐玥... 这是她和异性从未有过的亲昵举动，顿时红了脸。 林毅也感觉这气氛有些暧昧，于是接过了纸巾，自己擦拭起来。 经由包饺子一事，他们两的关系似乎变得更近了一些。 等小石榴起床，水饺也熟了。 唐爷爷其实起的很早，但看到厨房里忙活的场景，他默默出去遛弯去了。 女大不中留喽。 他其实还是很乐意见到这样的情况的。 前提是唐玥以后要过的很幸福。 “哇，好香啊，是水饺。”小石榴看到桌子上热气腾腾，一大盆水饺，肚子不争气的咕咕叫起来。 “唐jiejie，这是你包的吗？”小石榴欣喜的问道。 唐玥摇了摇头，指了指林毅。 她虽说也有参与，但大部分的事情，都是林毅做好的，和面，剁馅，一半的水饺也是林毅包的。 “我留了一盘打算做煎水饺，小石榴，你想不想吃？”林毅对小石榴问道。 小石榴连忙点头。 水饺虽然好吃，但煎水饺更香。 酥酥脆脆的，简直美味。 林毅刮了刮小石榴的鼻子：“等着吧。” 小石榴看到旁边有唐玥准备的一次性牙刷和毛巾，去洗漱去了。 唐爷爷正好这时候也遛弯回来了。 唐玥给爷爷盛了一碗水饺。 “味道不错，比你平日里包的好吃多了。”唐爷爷夸赞了一句林毅的手艺。 唐玥笑而不语。 看来唐爷爷早便知道了。 林毅端着一小盘煎饺上桌。 还调了一些酱料。 小石榴迫不及待的夹了一个，蘸了酱料，吃了起来。 “刚出锅的最上火，应该过一会再吃。”林毅对小石榴说道。 唐爷爷不敢吃这么上火的，他年纪大了，越是注重养生。 唐玥尝了两个，发现味道真的蛮不错的。 “煎包更好吃，可惜你这里没有蒸笼，不然我就可以做包子了。”林毅对唐玥说道。