第十五章 年糕汤
开场录完了，接下来，就是真正的环节了。 没错，这之前录的都算是开场。。。 楼底下，打次招呼。 楼里边，打次招呼。 进门了，打次招呼。 说吉祥话，互相再打个招呼。 这不才就是刚打完招呼么！ 你看看，我们才喊了和伯母在一起的第一声无限挑战来着！ 然后，就是休息的时间了。 刚好，伯母的事先工作，好像也没怎么做完。 洪哲和小哈帮着伯母搬东西，亨敦又跑到了厕所，堪称无限挑战的shi皇帝。 刘班长和老郑在沙发上揉眼睛，虽然困但又不敢睡。 至于朴社长。。。 躺在边上的躺椅上，已经是悄然入眠。 而且，平时一点声响都会被惊醒的老大哥，边上还吵着闹着呢，今天睡得倒是连口水都出来了。 这哥最近工作也忙，家里也休息不了，为了结婚四处奔走。 算了算了，您就休息吧。 分量的问题，您就不用担心了，您什么，什么都不会出来的。 等到玉静伯母已经开始介绍自己的作品了，朴社长还是没有醒过来： “我的作品，题目就是，大发年糕汤。” “希望全国人民都大发的大发年糕汤。” “首先，装进三分之一的水，为什么呢？” “怕水漫出来。”老郑抢答道。 伯母小小地瞅了老郑一眼，心道：“我想装个13的啊！” “呃，那个。”所以说出口的话，就略微停顿了一下子，“为了方便观众朋友们观看，所以用了透明的锅。” 真不愧是金·专业放送人·玉静啊！ “这个是什么啊？”老郑发现了静静地躺在一旁的一锅汤。 “高汤，高汤，提前准备了一下。” “伯母，厨房里好像有人影一直在晃啊！”刘班长道。 “那个啊，那个是过来帮忙的教士们，”玉静伯母面不改色，“还过来帮忙清扫，四天三夜，真的很辛苦啊！” “好像在做饭呢，他们？”往返厨房多次的洪哲仍有疑问，“穿着围裙呢！” “啊，那位是。。。切水果的。” 老郑只有在要跟人打好关系的时候才有眼色：“所以这锅汤完全是伯母你自己——” “完全是我的作品啊！” “伯母，”刘班长真的很好奇这个问题，“哈哈xi呢，一直在节目里说不喜欢您的料理啊，这样的话。” “实际上，没有那么差的吧？” 玉静伯母脸色突然严肃：“呃。。。怎么说呢。。。”——嗯，良心上，还是要过得去的。 水渐渐地烧开了，昆布手下加了进去。 接下来，是展示刀工的时间了。 请切萝卜吧！ 洪哲已经预想到会有什么事情发生了。 这惨不忍睹的刀工啊。。。 有一片都有半公分厚了，有一片薄得都没办法切到底。 又切得正的，有切得斜的。 每一片，都是颜色不一样的烟火。 “哎，这个。。。”刘班长也不知道该说些什么了。 “没关系，没关系，那角度怎么能完全一样呢？”玉静伯母反倒无比地淡定，“放轻松，放轻松。” 白菜，鳀鱼这些都放了进去，然后，葱蒜，也要丢进去。 这蒜上，还有星星点点的好几点绿。 “老妈啊，这个蒜都已经发芽了啊！”小哈叫道。 “蒜放了多久啊，伯母？”洪哲也忍不住问道。 “不是的，”玉静伯母解释道，“其实，我喜欢长芽的大蒜。” “所以不是放久了长芽的，是特地买的长芽的么？”亨敦要确认一下。 “刚才切的时候好像吓了一跳来着！“刘班长观察表情。 “这个芽长得好大啊！”老郑眼里只有食材。 “呃。。。” 玉静女士终于是憋不住了，和大家笑成了一团。 伟大的自然主义料理革新者，这么做出来的东西，真的能吃么。。。 伯母毫不动摇地继续往下做着： “嗯，接下来放盐。” “两勺就可以了。” 一，二，三. 嗯？三？ “伯母，您说的是两勺，但是放了三勺啊！”亨敦都要被这波神奇的cao作惊呆了。 “没关系，没关系，放轻松！” 嗯，好吧。。。 亨敦拍了拍小哈的肩膀——你幸苦了！ 然后，就是盖锅开煮了。 唱着歌呀等锅开。 就是怎么不知不觉，就从《首尔颂》，变成了“无限~挑战~，大发~”的呢。。。 “汤好像已经煮好了。”刘班长提醒道。 “啊，对啊！”玉静大厨从善如流，直接开锅。 “这都快煮干了啊！”亨敦对哈哈的同情每分每秒都在增加。 ——一起吃外卖吧，哈哈呀！ 来，尝尝味吧！ “要不要放点酱油之类的东西啊？”老郑提议道。 伯母尝过一口之后，斩钉截铁：“不是的，不放也可以。” 看到伯母这么有自信，刘班长也来尝一口： “。。。。。。” ——这，到底是个啥。。。 洪哲也尝了一口： “。。。。。。” 能把无限挑战两个最能说的人搞得一句话都说不出来，真是了不起的一锅汤啊！ 老郑在尝完了这一锅之后还去尝了一口事先准备好的高汤： “啊，等一下！”伯母的慌张并没有阻止得了老郑的脚步。 “伯母，”老郑的声音响起，担心的事情还是发生了，“这两个的味道完全不一样啊！” 一个人，相隔了也就几个小时，竟然能做出口味差别如此之大的高汤，佩服，佩服。 而且，还都是让人能够惊得让人说不出话的那种。 一个是美味的，另一个。。。是不知道怎么去形容味的。。。 “所以这两个要掺在一起的啊！” 好吧，那就掺在一起吧。。。 然后—— “伯母，这个味道变得更奇怪了！” 然后，往混合高汤里放年糕。 诶诶诶，汤还没开呢！ “往冷水里直接放年糕的话，很容易粘锅的。”《食神远征队》的队长出来普及科学文化知识，接过了伯母手里的那一大碗年糕。 “所以才会不好吃的啊！”被自家老妈吐槽了一天的小哈，终于也是扬眉吐气了一回。 “我们再唱会儿歌吧！”伯母往后一坐，把战场前线全部留给了食神。 嗯。。。为了不至于再拉一次肚子，洪哲表示自己完全没意见。 然后，煮汤和调味的工作，就全部交给了食神哥。 “伯母，好像已经差不多好了。”一段时间后，老郑汇报工作。 “那就好了吧！” 老郑：“。。。。。。” 不过他对食物还是很负责的：“要不要放点酱油呢？” 却没想到伯母反问一句：“不会变得黑漆漆么？” 哈哈呀，去军队，是去改善伙食的吧！