第四十六章，一盘辣翻九重天
“好手法！”店长不由沉声赞叹！且向赞恩示意：“请君细品！” 众人定眼一看。 但见那油红的毛肚落入雪白的瓷盘中，犹如雪中红焰，奶飘葡萄。 “且让俺品上一口”！赞恩看着惊喜，捏着毛肚塞入口中，细嚼片刻。 “如何？”大厨将那长筷一放，似如天下在握！ “不得行呢，还是不辣！莫非尔等用的假辣椒？”赞恩瞅着瞒锅红油，不由撅起了鼻子！ “什么！”店长大厨同时一震！后退了半步。 这辣味，整个餐厅都闻的分明，这厮不但嫌弃不辣，竟当众说他们用的假辣椒！ 这简直，不可饶恕！ “怎么可能？敢问阁下可否再品一筷？”大厨不服道！ “不必了，加辣椒吧！”赞恩舔了舔手指，示意再加一盘！ “好！”店长沉住气势鼓掌道：“那就来一盘改样的！” 那服务员不由大惊：“难道是？” 店长严肃的点点头。 服务员顿时领命，慌忙跑进后厨！片刻间又端来一大盘辣椒，是比上次的还要大上一倍！ 光是那味道，都呛的众人忍受不住，不由纷纷后退，可仍然是忍不住伸着头看来。 看来，遇到高手了！ 大厨与那店长对视一眼，双方不由显得格外凝重。 那大厨深吸一口，稳住气势，沉然从旁边再次提起长筷，却一改上次筷走龙蛇的风格，凝力夹住了四片薄如蝉翼的肥牛，伸入锅底，在那guntang的辣椒泡上慢慢翻滚搅拌，犹如大船行江，沉稳凝重，随即用牛rou将那飘在周围的辣椒不停的拢到翻腾的中间。摇得那满盆红椒，开滚炖烂，辣气上头！ 好一个卷椒手！那店长暗叹！ “请君再品。” 那大厨沉稳的将那四片炖的烂熟的牛rou放在了赞恩的盘子里。 但见那四片透薄的牛rou因为guntang的汤水已经皱成一团，可是那翻卷的rou片里却明显卷夹着无数的辣椒籽藏在其中，让人见之生寒，闻之却步。 “且莫让我失望！”赞恩鼻子一犟，抓着那牛rou塞进嘴里。 吧唧吧唧。(￣～￣)嚼 “嗯？”赞恩似有疑惑。 “少年莫急，”那店长面带冷笑，缓缓劝道：“慢慢品！” 大厨也再次露出笃定的眼神。 那可是卷着包辣椒籽的牛rou呀，哼，辣不死你这小子！ “怎么还是不辣！”赞恩将那带着辣椒籽的牛rou咽了下去，还是没有感觉到任何感觉。 “什么！”二人同时大叫，瞬间感觉双腿发软。 若说上一盘辣椒只是能辣哭人的朝天辣，而这一盘，可是连庆本地人都望之却步的一盘辣翻九重天的翻天辣呀！ 对方放了两盘的量居然还说没味！？？ 二人顿时震住，眼中露出不可置信的表情。 “算了算了，不辣就不辣吧，咱偶尔吃点不辣也养生，哈。”老人看着店长大厨似乎有点下不了台面。就赶紧站出来劝说一二。 并将赞恩扯坐下来，对二位说：“实在不好意思，我家孙子就喜欢吃辣椒，可能口味重了，您别见怪，要不就这样吧，您先忙，我们吃了就走！绝对付账！” “对对对！如有打扰也十分抱歉，以后我们多多管教就是。”医生也赶紧出来赔不是，他早就被那一众人围的极不自然。 “哎呀，不辣不好吃！”赞恩不情愿的说，可是还是委屈的坐了下来。 “哎呀，我们已经觉得很好吃了，怎么说呢？辣味十足，神清气爽！”化妆师也赶紧哄他说。 “真的吗？你不是都不喜欢吃？”赞恩有点不信。 “我，我只是不喜欢吃鸭肠，你看，牛rou我就喜欢。” 为了让赞恩相信，化妆师赶紧加了一片牛rou在汤锅里涮了涮，可是她也不会吃，怕在店长和大厨面前丢份。便学着大厨的模样，在里面搅了一通辣椒籽，塞到嘴里，然后有滋有味的演道：“哇塞。真的是美味呀！这辣味刚刚好。” “什么？” 店长大厨顿时再次后退一步，这一大盘辣翻九重天的翻天辣，不但没有辣着这个小伙子，居然连他对面的这个美女都没有辣到。 没想到我四川从庆的辣椒纵横东方大陆，如今居然在这阴沟里翻了船？这要是传出去，可让他们如何面对四串父老！！！ 火锅店的四串仔们顿时浑身冒汗。 “难道今天这辣椒，是次品？”周大厨自言自语了一声。随即沉默了片刻，便上前一步对赞恩说道：“少侠可否让老厨品个一二？” “嗯？啥意思？”赞恩活生生没听懂这句话。 “就是可否让我也尝一下。”大厨装不住了。 “哼╭(╯^╰)╮”！赞恩耍起了小孩脾气，不情愿的在火锅汤里捞来捞去，小声唧唧的道：“辣味没有，还要蹭我吃的。” “哎呀，当然行了！不用那么客气”！化妆师不好意思的说着，然后递给了厨师一个小盘子和小夹子。 大厨赶紧接过，用长筷子捞了一片rou，放在了小盘子里。然后用小夹子夹着，慢慢地放在嘴里嚼了两下。 继而猛然一怔，双脸立刻憋的通红，“啊！”张口喷出一股火烟来。 大厨师赶紧用手捂住嘴巴，随即极力忍住，一脸正色道：“少侠请用，老厨去给您调个看家本领！” 随即朝着店长一挤眼，扭头去了后厨。 “哼，还辣王八！还不如叫甜不辣”。赞恩一个人在桌子上哼哼唧唧的说。 那急走的厨师猛然一震，脸上顿时沉了下来，随后几步跑到后厨里，直接打开水龙头，不停的漱口。 “辣死了辣死了辣死了！” “周大厨，你怎么样？”店长紧跟了过来。 “这是实实在在的翻天辣呀！”周大厨喘着粗气说。 “怎么这个瓜娃子居然一点事儿都没有？”店长也十分震惊。 “我纵横火锅界这么多年，从来没见过这样的人物！看了我要把压箱底的东西拿出来了！”周大厨说完话感紧又漱起口来。 “你是说，你准备使用登天辣！？”店长不由大吃一惊。 “不错，我想唯有此物方可以镇住这个妖人！”周厨师说一句话，就赶紧再喝一口水。 “登天辣，可是会辣死人的呀！”店长倒是有点犹豫了。 登天辣之所以称为登天辣，就是吃了之后可能会嗝屁登天。 “没关系，翻天辣对他们都没有作用，登天辣也辣不死他们”。周大厨此时心里倒是有数。 这一口翻天辣rou片把他辣的喉咙冒火。然而那个包着那么多辣椒籽的牛rou，却被那小子吃的面不改色气不喘。 这也太匪夷所思了。 “说的也是，反正签了辣死人不偿命的协议了，就算是辣死了也活该。但要是让这帮西方瓜娃子看不起咱们四串的辣椒！那可真是给咱老祖宗丢脸了！”店长仔细一想，这口气还是咽不下！ “我辣王的名号可以不要，但是我们四川人辣椒之乡的名气，可不能丢掉！”周厨师长往嘴里鼻子里灌了一勺凉油，不再言语。 慢慢的从厨房的柜橱里拿出一个竹制的小箩筐，并带上了手套，取了一格辣椒。 这登天辣，必须要用手套方可制作，否则辣椒粘在手上，皮肤都会变得灼烧的红起来，几天都去不掉。 周大厨剥了一盘，然后打开气灶开始热油。 “靠你了，辣王八，一定要为我们争口气啊！”店长凝重的说。 大厨抬手举了个“包给我”的手势。 五分钟不到。 周大厨将他调好的辣椒放在了赞恩的面前。 “这是我刚刚调配的终极辣椒，登天辣。这也是本店最辣的镇店之宝，如果你们愿意，就请再尝试一下。” “哎呀，不用了吧，我觉得太麻烦你了，实在不好意思。”医生立刻回绝道，他实在不愿意再折腾了，因为不管什么辣对他们都是一样。 “要要要，干嘛不要？快来快来倒给我，倒给我”。一边的赞恩却兴奋的不行。 “好！”周大厨也不再多话，亲自将大盘调好的辣椒放进了他们的锅里。 一股猛烈的辣香瞬间涌了出来。 旁边的几只蚊虫，瞬间就被薰的四脚朝天！ 整个空气中都弥漫着猛烈的辣气！ 旁边不少人都惊呼：“哇，这是什么辣椒？受不了受不了。不吃了不吃了，呛死了呛死了。” 一时间居然纷纷结账走人。 可是店长毫不在乎，他们在乎的是这碗登天辣椒。是否能够挽回他们大四川辣椒之乡的颜面！！！ 火锅店的店员们皆是如此！ 门开后，一阵清风吹过，掀起了周大厨那稀疏的刘海，却吹不动他那坚定的眼神！ “少侠觉的如何？”周大厨沉沉的问。 “嘶~~”赞恩用力的吸了口气，一股奇怪的气流涌进他的肺腹，“似乎，有点不一样呢！” 赞恩正要拿他的小夹子，却被周大厨抬手挡住！ “少侠请放开那个夹子，让我来！”周大厨慢慢拿起他那双捞海木，慢斯条理的从的桌子上加了一个豆腐泡，慢慢的放进了这口红油锅里，定在了那锅中翻滚的气泡中一动不动！ 约莫半分钟，周大厨将那豆腐泡轻轻的夹起，又取了一个汤勺舀住，随即递给赞恩。 “少侠请！” 赞恩也不多话，举着勺子吃了下去。吧唧吧唧，(￣～￣)嚼 这登天辣果不寻常，即使插在皮肤上都可以引起红肿，此刻让毫无味觉的僵尸舌头也隐约感觉到一股异样的气息自舌入喉。 “怎么样？”周大厨死死的盯着赞恩。 他一改之前风格，没有再去涮rou，反而选了更容易吸收浓汤的豆腐泡作为目标，这一口包含辣汤，不相信辣不死你！ 众店员也死死的盯住他。 “似乎，有点感觉，但是也不咋行。”赞恩咋咋嘴，总感觉与之前那寡淡有了点不同之处。但是跟辣感还是差着本质上的感觉。 “仅仅是有点感觉吗？”大厨死死地盯着赞恩。 那可是能把人辣嗝屁的登天辣呀！ “嗯，仅仅是有点感觉。”赞恩吧唧吧唧嘴，没感觉到辣感，但是喉间的那股气流却让他有点兴致。 什么？ 众店员不由后退半分，这连闻着都如此要命的登天辣，居然只是： 有，点，感，觉！ 他们输了，堂堂四串从庆辣椒之乡的威名！今天居然在一个披着洋面孔的瓜娃子嚼来嚼去。 “我输了，”大厨看着那赞恩不停的在汤锅里涮着其他的菜品，似乎在寻找那刚才的感觉。一脸的疑惑和兴致。顿时像个xiele气的皮球一般！ 没想到自己的独门绝技，居然只能让人有点感觉，这真是，太失败了！ “不！” 店长上前一步，看着大厨说：“我们还有一招！”